quinta-feira, 17 de março de 2011

Biscoitinhos de aveia



Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (Usei cacau em pó puro)
- 1 tablete de manteiga (200g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 ovo

Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e junte-os com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea e maleável.

Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada
Achate as bolinhas levemente com um garfo e leve em forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até secarem.


Bom apetite!!!
Foto: By Nice Lima

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